Rezerwacja

Mają Panstwo ochotę skosztować menu Restauracji FOLK?

Możecie w prosty sposób zarezerwować miejsce, dzwoniac pod poniższe numery

17 250 00 12

535 785 935

lub skorzystaj z formularza kontaktowego

napisz do nas

Menu

Wyśmienita kuchnia Szefa Kuchni Janusza Pyry w połączeniu z wyjątkową atmosferą i klimatycznym wnętrzem sprawią, że każdy posiłek smakuje fenomenalnie.

Przystawki zimne

  • 1.
    Tatar z polędwicy wołowej
    Mięsne
    Piklowane warzywa, anchois, żółtko
    59 zł
  • 2.
    Carpaccio z sarny
    Sarnina
    ziołowy sos winegret, marynowane grzyby, piklowane warzywa
    65 zł
  • 3.
    Deska serów i wędlin
    proziaki, masło, konfitura owocowa
    79 zł

Sałatki

  • 1.
    Sałatka z grillowanym kurczakiem
    Mięsne
    bukiet sałat, filet z kurczaka, warzywa, owoce, ser rubin
    45 zł
  • 2.
    Sałatka z cukinii
    Vege
    pomidor, awokado, bundz, ser bursztyn, ziołowy winegret
    45 zł

Zakąski ciepłe

  • 1.
    Gęsie żołądki duszone z boczniakami
    Mięsne
    cebula, śmietana, czosnek
    47 zł
  • 2.
    Krewetki smażone na maśle
    Rybne
    czosnek, cebula, chilli, masło, oliwa, pietruszka
    45 zł
  • 3.
    Mule w winie z pomidorami
    Rybne
    cebula, czosnek, pomidory, wino, chilli
    46 zł
  • 4.
    Smażony kozi ser
    Vege
    konfitura z rokitnika, owoce
    42 zł

Zupy

  • 1.
    Barszcz galicyjski
    Mięsne
    polędwica wołowa, ziemniaki, jajko, cebula
    38 zł
  • 2.
    Bulion grzybowy
    rolowany makaron, borowiki, masło, pieczarki
    32 zł
  • 3.
    Zupa kremowa z zielonego groszku
    Vege
    groszek cukrowy, prażone migdały, śmietana, masło, cebula
    30 zł

Makarony

  • 1.
    Spaghetti z owocami morza
    Rybne
    mule, ośmiornica, krewetki, czosnek, cebula, oliwa, masło, pomidory, wino, ser bursztyn
    59 zł
  • 2.
    Spaghetti z zielonymi szparagami
    Vege
    szparagi, czosnek, masło, bazyliowe pesto, oliwa, ser rubin
    59 zł
  • 3.
    Pieróg z ciasta francuskiego z młodym szpinakiem i ricottą
    Vege
    sos serowy, salsa z pomidorów, ser lazur, pomidory, cebula, czosnek
    52 zł

Dania rybne

  • 1.
    Pieczona dorada z masłem
    Rybne
    pomidory, batat, dip cytrynowy
    79 zł
  • 2.
    Morszczuk kapski
    Rybne
    marchewkowe puree z cytryną, wężymord, szparagi, oliwa koperkowa, masło, cebula, czosnek
    79 zł

Dania główne

  • 1.
    Burger z dziczyzny
    Sarnina
    bekon, jajko, sałata, frytki
    58 zł
  • 2.
    Burger wegetariański
    Vege
    kotlet sojowo-warzywny, sałata, pomidor, frytki
    58 zł
  • 3.
    Indyk w cieście francuskim
    Mięsne
    pieczarki, sos serowy, zielone warzywa
    69 zł
  • 4.
    Kurczak supreme
    Mięsne
    młody szpinak, szparagi, sos z zielonym pieprzem, młode ziemniaki, koperek, ser lazur, pomidory, masło
    65 zł
  • 5.
    Filet z kaczki
    Mięsne
    puree z rokitnika, konfitura z jabłek i cytrusów, kluski na parze, sos demi glace
    79 zł
  • 6.
    Policzki wieprzowe duszone w winie
    Mięsne
    kremowe ziemniaki puree, puree z zielonego groszku, fasolka szparagowa, masło, sos demi glace
    69 zł
  • 7.
    Pieczeń z jelenia duszona w winie
    Sarnina
    kulebiak drożdżowy, kapusta, grzyby, masło, śmietana, seler, sos demi glace
    98 zł
  • 8.
    Pierogi z dziczyzną
    Sarnina
    borowiki, masło, cebula, puree z czerwonej kapusty
    49 zł

Steki

  • 1.
    Stek z polędwicy wołowej
    Mięsne
    grillowane warzywa, ziemniaki
    136 zł
  • 2.
    Stek z sezonowanego antrykotu - zapytaj o dostępność kelnera
    Mięsne
    grillowane warzywa, ziemniaki
    150 zł
  • 3.
    Stek z sezonowanego rostbefu - zapytaj o dostępność kelnera
    Mięsne
    grillowane warzywa, ziemniaki
    150 zł

Desery

  • 1.
    Suflet czekoladowy
    Desery
    sezonowe owoce, sorbet malinowy
    28 zł
  • 2.
    Sernik wiedeński
    Desery
    słony karmel, orzechy
    28 zł
  • 3.
    Ciastko francuskie z kremem waniliowym
    Desery
    konfitura z rabarbaru
    28 zł
Legenda
Fit

- Fit

Sarnina

- Sarnina

Rybne

- Rybne

Vege

- Vege

Mięsne

- Mięsne

Desery

- Desery

Tel. 17 250 00 12
Mob. +48 503 069 746
Godziny otwarcia
Czynne:
06:30 - 23:00
Śniadania:
pon. - niedz.
06:30 - 10:30
Rynek 20/30
35-064 Rzeszów
Tel. 17 250 00 12
PROJEKT I REALIZACJA : TECHNETIUM TC

Ta strona wykorzystuje pliki cookies

Jeżeli nie blokujesz w przeglądarce tych plików, to zgadzasz się na ich używanie oraz zapisywanie w pamięci urządzenia. W przeglądarce istnieje możliwość zarządzana plikami cookies. Korzystanie z serwisu bez blokowania plików cookies oznacza zgodę na ich wykorzystywanie.

Zgadzam się